2010年6月13日 星期日

綜合蜂蜜雜糧薄餅



 


綜合蜂蜜雜糧薄餅


材料:


①   蜂蜜 50g


 煉乳 30g


            蛋   4 顆


            低筋麵粉 35g


    


 


 


  


②  綜合果仁果乾450g


 


做法:


 


⒈  將材料①輕輕混合拌均勻,直到砂糖溶解。


⒉  將1.麵糊拌入材料②,放入冰箱冷藏4小時。


⒊  取出做法2. 仔細拌勻成麵團。將麵團平均舖於烤盤上,不必壓平,亂成一團或是平均舖勻都可以


⒋  麵團送烤箱以上火100℃ 關下火 放最下層 烤35~40分鐘,烤到餅乾呈金黃色,即可出爐。


 


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