2009年12月4日 星期五

可憐的妮妮生病住院了



 


DAY 1yr+12   76cm  11.2kg 


可憐的妮妮生病住院了


自從11/13/09打完H1N1疫苗後  就開始不停的流鼻水


11/28()才發燒 一直燒了退 退了燒  


12/1()晚上又燒 只好帶來醫院看


醫生的建議是住院 當時小露媽咪和爸爸商量的結果 是先不住院 看情況


結果當天半夜妮妮就燒到40°   嚇壞小露媽咪和爸爸了 小妮妮全身紅通通的


連眼睛也很紅  隔天小露媽咪還是去上班 但是心裡就是不放心 


小妮妮這幾天都沒有喝奶 一直暈睡 醒著就哭


12/2()小露在心裡壓力下終於讓小妮妮住院


醫生說小妮妮是呼吸道感染腺病毒


小露上網查了一下症狀果然就是這個病毒


因為小妮妮有發燒 咳嗽 流鼻水 紅眼睛 嘔吐 喉嚨痛扁桃腺紅腫吃不下東西


四肢無力 一直暈睡 腹瀉 肺部積痰 活動力精神變差


 


真巧 本來小露媽咪很單純的想說是小妮妮又長牙引發的發燒 


因為小妮妮又長了兩顆牙齒在下排 目前己經八顆牙 上四下四


2009年11月10日 星期二

DAY 353 差12天滿週歲 媽媽手重現江湖



DAY  353    差12天滿週歲


身高76cm   體重10.2kg    頭圍  44cm


持續喝母奶+桂格成長奶粉  210CC+吻仔魚粥+水餃+麵線+百頁豆腐+豆干+鬆餅+煎雞蛋


+香菇雞湯飯+牙牙餅+包子+雞塊


小妮妮這幾天感冒了 有咳嗽+流鼻涕 沒有發燒 


只是好不容易排施打HINI流感疫苗卻不能去  要等感冒好 真可惜


小露媽咪好像也被妮妮感染了 也在流鼻涕   爸爸也是   


爸爸自動與我們隔離 自己一個人睡一間   可憐的爸爸睡地板 


 


這幾天小妮妮超黏小露的  一直喊"媽媽"  喊的很標準又大聲  就是不喊爸爸


一接小妮妮回家 她就跟小露黏在一起  撿菜 煮飯都要媽媽抱 


所以抱一抱又抱出"媽媽手"了     切肉都切不下去


 


 


 


 


 


2009年11月5日 星期四

DAY 337 全家福照片




 


DAY  337      


           2009/10/25(日) 一年一度拍免費全家福照  12"  附像框 (新竹-京華國際婚紗影城) 


           差28天 滿週歲


2009年11月2日 星期一

婆婆媽媽私房菜-芋粿巧



芋 粿 巧


材料:    芋頭丁( 1)    一顆


餡料:    紅蔥頭              適量


          小蝦米              適量


           絞肉                150g


調味料: .                少許


   胡椒粉              少許


漿料:   在來米粉           3


 糯米粉             1  


 水                 4 (愛吃軟的就加水多一點)


做法:
1.
起油鍋炒香紅蔥頭.小蝦米.絞肉炒至香.加入調味料炒勻.待涼
.
2.
在來米粉及糯米粉 3:1 加水 +做法1 和芋頭丁, 下去拌勻

3.
2.1大湯匙放上洗好的香蕉葉上,再按照型狀剪下來放入蒸籠.15分至熟。


(以上是豐原婆婆的私房料理,比例上可能會有一些誤差 再自行調整)



其他芋頭做法


             烤芋頭條


             芋頭土司


               簡易芋頭糕Taro Cake


 

 


2009年10月27日 星期二

芋泥酥 奶油酥餅


   


材料


卡好蔥油捲餅一包    6/12


餡料


芋泥                600g ( 1台斤 )


裝飾


                  1


黑芝麻              少許


做法: 


1.  將芋泥塗抹在捲餅上,並捲成條切成三塊(一口大小)


2.  進烤箱前擦上蛋汁; 撒上黑芝麻。


3.  蔥油捲餅用烤箱  250烤10分鐘。


4.  待涼即可食用。




*奶 油 餅 干*


材料


無鹽奶油...... 100公克


糖粉......     50公克


全蛋.........    30公克大約一個


奶粉.....      30公克


低筋麵粉.... ..130公克


 


作法


1        無鹽奶油軟化後.加入過篩的糖粉打至鬆發變白


 (這個好難 目前為止都還沒打發過)


蛋打散成蛋液後.2~3次加入作法1中攪拌均勻


3 加入奶粉和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後.即為麵糊


4 挖取麵糊分別裝進小塑膠袋中 弄成一條小水管狀(10塊錢幣大小) 放入冰箱冷凍成型待麵糊結凍後取出切成薄片約0.5cm 舖在有烤培紙的烤盤上.並以165度烤約15分鐘即可。


 


P.S奶油酥餅是參考喬麗姐姐做的 經過小小改良



其他餅乾做法:



全麥蘇打餅乾


百里香乳酪餅乾


南瓜餅乾