寶寶副食品 Baby Food-簡易快速寶寶粥製作 (電鍋篇)
自從六個月以上的寶寶開始嘗試副食品,
正也是媽媽們的傷腦筋的開始,
從一開始只喝白粥水到豐富多變化粥,到營養又好看又好吃的兒童餐
回憶起第一胎姐姐-小妮妮時天天準備副食品時的辛苦
每天小露媽咪必需下班前想一道寶寶粥,然後再去買菜回來作,
作好的寶寶粥成品再隔天裝成一盒一盒拿給保姆,請保姆餵
現在小露媽咪又開始研究副食品,
只不過這次只能做”很簡單易”做的寶寶粥
因為小露媽咪一次要準備四個人的餐
總不能爸爸媽媽和姐姐在吃,讓小紅豆在旁邊一邊流口水一邊吵吧
所以小露媽咪儘可能準備小紅豆可以吃的副食品,味道和外觀都不差
全家人也可以一起吃的寶寶粥
小露媽咪也會不定時增加寶寶粥作法在部落格上,希望同學妳有看到
並提供其他做法或配方給我
製作寶寶粥時,要注意以下事項:
1. 挑選新鮮的食材。
2. 製作的餐具必須清洗乾淨。
3. 製成黏稠狀、泥糊狀或細碎狀,寶寶才容易消化。
4. 寶寶粥最好不要加調味料,如:味精、糖、塩等。
5. 所有的食材最好煮熟後才使用於寶寶粥。
6. 儘量不要太油膩。
7. 寶寶粥不宜在室溫放太久,以免食物腐壞。
8. 食材可以隨意搭配,但製造出來的寶寶粥一定要營養好吃為原則。
9.想要煮濃綢的粥可以減少一杯水,並在電鍋跳起後再加一杯水在外鍋再煮一次