維尼水果酥 維尼脆餅

維尼水果酥  維尼脆餅

 

 

12顆

維尼小熊壓模一個

 

脆皮材料:

 

低筋麵粉150g

奶粉15g

糖粉40g

奶油50g

蛋1顆

鬆餅粉50g

 

內餡材料:

草莓餡300g

 

做法:

 

1.      將脆皮材料全部拌在一起成麵團，拌勻後分成12等份備用。

2.      草莓餡分成12等份。

3.      取一小麵團用手掌壓扁包入草莓餡，收口後，放入壓模內壓出維尼造型。

4.      等全部做好放入烤箱全火130℃烤10~12分鐘,即可放涼食用。

 

 

放涼後,需立刻包裝起來

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